Το μαύρο παγωτό γίνεται trend στη Νέα Υόρκη

Ποιος δεν έχει “κολλήσει” σε βιτρίνα παγωτατζίδικου θαυμάζοντας και λαχταρώντας τη μεγάλη ποικιλία γεύσεων παγωτών που ξεχωρίζουν για τα ζωντανά χρώματά τους! Ωστόσο, ένα κατάστημα στη Νέα Υόρκη, το Morgenstern’s Finest Ice Cream, προχώρησε ένα βήμα παρακάτω δημιουργώντας μια παγωμένη λιχουδιά σε μαύρο χρώμα!

Η γεύση “Coconut Ash” (σ.σ. “στάχτη καρύδας”) είναι φτιαγμένη από θρυμματισμένο περίβλημα καρύδας, αναμεμειγμένο με γάλα και κρέμα καρύδας.  Κάποιοι ισχυρίζονται ότι έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και πώς λειτουργεί σαν ένα φίλτρο ενεργού άνθρακα, ωστόσο κάτι τέτοιο δεν έχει αποδειχθεί από καμία επιστημονική έρευνα.

 

perierga.gr/